《|2012年nba总决赛》

【2012年nba总决赛】

　　做法：洗净(jing)宰好(hao)鲫鱼，洗净淮山(shan)和薏(yi)米(mi)。用清(qing)水把陈(chen)皮(pi)泡软，拍(pai)裂(lie)一(yi)小块(kuai)姜(jiang)，热锅，用姜(jiang)块在锅上(shang)擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼(yu)，煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de)清(qing)水，放入煎(jian)煮好的(de)鲫(ji)鱼和其(qi)他材料，武(wu)火煮沸，转中(zhong)小火煲一(yi)个半小时，下盐调(diao)味(wei)即可品尝。