《|篮球比赛作文》

【篮球比赛作文】

　　做法：春笋(sun)切(qie)成片(pian)后加少(shao)许盐捞出(chu)后用(yong)清水浸泡(pao)，生姜切片，葱切成段。锅烧(shao)热，倒入(ru)2勺油，放入生姜、春笋、牛(niu)肉片、葱段翻(fan)炒1分钟左右(you)。再加入生抽、老抽、蚝(hao)油翻炒(chao)均(jun1)匀，加入少量清水半(ban)掩(yan)住春(chun)笋，盖上锅盖大火(huo)煮(zhu)开后(hou)转中(zhong)火(huo)。煮到水快熬干的时候加入(ru)盐，翻炒(chao)均匀稍收汁(zhi)时(shi)盖上(shang)锅盖(gai)焖。