《|cba季后赛赛程表》

【cba季后赛赛程表】

　　做法：春笋切(qie)成片(pian)后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧(shao)热(re)，倒入(ru)2勺油(you)，放入(ru)生(sheng)姜、春(chun)笋、牛肉片(pian)、葱段翻炒(chao)1分钟左右。再(zai)加(jia)入(ru)生(sheng)抽(chou)、老抽、蚝(hao)油翻炒均匀，加(jia)入少量清水(shui)半掩住春笋，盖(gai)上锅盖大火煮开后转(zhuan)中火。煮到水快(kuai)熬干的时候(hou)加入(ru)盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shang)锅盖焖(men)。