《|黑子的篮球漫画》

【黑子的篮球漫画】

　　做法(fa)：洗净宰好鲫鱼，洗(xi)净淮(huai)山和薏(yi)米。用清水(shui)把(ba)陈皮泡(pao)软(ruan)，拍裂一小块姜，热锅(guo)，用姜块在锅(guo)上擦(ca)一(yi)遍，放(fang)两勺油，待油六成热下鱼，煎至微(wei)黄。煮(zhu)沸(fei)瓦煲里的清水，放(fang)入煎煮好的鲫(ji)鱼和其(qi)他(ta)材(cai)料，武火煮沸，转(zhuan)中小火煲一个半小时(shi)，下盐(yan)调味即可品尝(chang)。