《|nba篮球》

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　　做法：洗(xi)净宰好鲫鱼，洗净(jing)淮山和薏(yi)米。用(yong)清水(shui)把陈皮泡软，拍(pai)裂一小(xiao)块(kuai)姜，热(re)锅，用姜块在锅(guo)上擦(ca)一遍，放(fang)两(liang)勺油(you)，待油六成热下鱼(yu)，煎至(zhi)微黄(huang)。煮沸(fei)瓦(wa)煲里的清(qing)水，放入煎煮好的鲫鱼和其他(ta)材料(liao)，武火煮沸，转(zhuan)中小火煲(bao)一个(ge)半小时，下盐(yan)调味即可(ke)品尝。