《|nnba》

【nnba】

　　做法：洗净宰(zai)好鲫鱼，洗净(jing)淮(huai)山和薏米。用清水把(ba)陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅(guo)，用姜(jiang)块在(zai)锅(guo)上(shang)擦(ca)一(yi)遍，放两(liang)勺(shao)油(you)，待油六(liu)成热下鱼，煎至(zhi)微黄。煮(zhu)沸瓦煲里的清水，放入煎煮(zhu)好(hao)的鲫鱼(yu)和其他(ta)材料，武火煮沸(fei)，转中小(xiao)火煲一(yi)个半小(xiao)时，下盐(yan)调味(wei)即可品尝。